Ich bin schon immer ein großer Freund der asiatischen Küche gewesen und insbesondere japanische Köstlichkeiten haben es mir angetan. Daher war meine Freude groß, als ich und mein Freund vor kurzem das angesagte Berliner Sushi Restaurant Sticks'n'Sushi ausprobieren durften.
Das Restaurant gehört zu einer erfolgreichen dänischen Gastrokette und erfreut sich seit einiger Zeit in der deutschen Hauptstadt sehr großer Beliebtheit. Gemeinsam mit meinem Freund und großem Appetit machte ich mich auf den Weg in die Potsdamer Straße um die Sushi Sensation zu testen.
Die Verkehrsanbindung des Hauses ist hervorragend. Mit dem ÖPNV ist das Sushi Restaurant wirklich super zu erreichen und einfach zu finden. Bereits zu Beginn unseres Besuches fielen mir die stilvolle Einrichtung sowie das klassische Ambiente auf. Das ganze Design wirkte gehoben und einladend. Die Speisekarte ist recht umfangreich und bietet jede Menge verschiedene Sushikreationen und andere japanische Klassiker. Den Service kann ich ohnehin wirklich nur loben: freundlich, schnell und kompetent!
Es gibt viele Angebote für zwei Personen, daher ist Sticks'n'Sushi auf jeden Fall ein toller Ort - auch für Dates. Wir bestellten die „Perfect Day“ Platte sowie den Wein des Tages. Nach nur kurzer Zeit kam das edel angerichtete Sushi und es gab vom Kellner sogar noch eine kurze Erklärung über die gebrachten Speisen. Die verschiedenen Sushiarten schmeckten hervorragend, waren frisch und wirklich authentisch. Der Wein passte perfekt zum Essen und natürlich bestellten wir noch einmal nach. Im Anschluss gönnten wir uns die Nachtischplatte, welche leckeres Eis, Reisdesserts und frische Früchtevariationen beinhaltete. Es schmeckte fantastisch!
"Perfect Day" Platte: (74€ für 2 Personen, 111€ für 3 Personen)
Nigiri: flambierter Lachs, Thunfisch und Avocado mit Tofu Aïoli & Sesam
Tataki: Lachs, Kizami Wasabi & Ponzu
Maki: crispy ebi, spicy tuna und aigamo rice paper mit goma
Edamame mit Meersalz & Zitrone
Kani Karokke: Krabbenkroketten mit Wasabi caesar
Sticks: Spargel mit Bacon, Lachs mit Teriyaki und Hähnchenfleischbällchen mit Teriyaki
Für Sushi-Fans ein Muss. Lasst es euch schmecken!
